Kategori: Seafood

Resep memasak Kerang Kupas Asam Manis Pedas ini sebenarnya sederhana alias tidak terlalu sulit asalkan bumbunya bisa meresap betul kedalam daging kerang dijamin pasti enak. Tapi, tentunya bumbu harus …

Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. Memang rasa ikan yang dimasak demikian selalu membuat ketagian, bahkan nasi sebakulpun bisa …

Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Namun sedikit sayang karena menurut beberapa orang cumi amis, …

Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih. …

Ikan salmon, tak perlu disangsikan lagi manfaatnya bagi kesehatan. Hal ini terutama bagi wanita hamil, karena salmon mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang bermanfaat bagi perkembangan otak yang …

Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi , …

Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Tapi kalau Anda menyukai Ikan tongkol, maka bisa dibuat untuk menggantikan daging Anda. Dengan mem-variasikan masakan gulai …

Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa orang menggemari seafood ini, …

Resep memasak kepiting yang satu ini adalah rasa pedas oriental, yang populer termasuk Asia tenggara. Jangan terkesan dengan jenis masakannya, karena sebenarnya bumbu dan cara membuatnya cukup sederhana. Bagi …

Resep memasak kali ini adalah kerang darah masak oseng tumis pedas, dan rasanya sudah pasti sangat menyenangkan seperti masakan seafood lainnya. Olahan pedas untuk berbagai makanan laut tak akan …

Resep memasak ikan kembung ada banyak sekali caranya. Namun yang paling enak menurut Mbak Yuli adalah Ikan kembung  dimasak goreng bumbu tepung pedas. Ikan kembung memang merupakan salah satu …

Telur ikan, selain lezat juga merupakan makanan yang bergizi tinggi. Hal ini termasuk mengandung vitamin A, vitamin D, kalium, dan asam lemak omega 3. Dengan demikian, manfaat kesehatan telur …

Hidangan sea food yang satu ini memang menjadi andalan utama sebagai pilihan banyak orang dirumah makan. Seperti sebuah tradisi, terutama kerang hijau biasa dimasak beserta cangkangnya yang keras dan …

Pernahkah Anda  melihat tetangga memasak mangut ikan pe?. Ikan pe atau ikan pari asap bagi sebagian orang adalah makanan yang harus dijauhi, karena menurut mereka baunya yang tajam itu …