Kategori: Sayuran

Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Namun tak hanya itu …

Tumis kangkung memang kuliner yang tak boleh ketinggalan, karena sangat cocok jika disandingkan dengan berbagai masakan kering lainnya seperti ayam goreng, ikan bakar kecap, atau ikan goreng. Selain tumis …

Perbanyaklah makan buah dan sayuran untuk mendapatkan kesehatan yang baik secara menyeluruh, adalah nasehat yang umum disarankan oleh banyak pakar kesehatan. Hal ini tidak berlebihan karena sayur dan buah-buahan …

Umbi bit atau beetroot adalah sejenis sayuran yang umum dimanfaatkan umbinya. meskipun ada bermacam-macam jenis, namun yang umum dan memiliki nilai gizi tinggi adalah varietas bit yang berwarna merah …

Bakwan jagung bisa menjadi alternatif yang baik bagi ibu-ibu, dimana terkadang sudah agak bosan dengan menu ikan atau daging. Selain untuk lauk yang sangat cocok jika disandingkan dengan sayur …

Sup merupakan masakan yang tak pernah ada bosannya untuk dinikmati. Rasanya yang segar, sedap, gurih, serta bernilai nutrisi tinggi bisa menjadi alasan yang mendasarinya. berbagai macam sup bisa kita …

Urap-urap adalah beberapa jenis sayuran yang diolah dengan cara direbus, kemudian diberikan bumbu dengan ciri khas yang terlihat ada parutan kelapanya. Terlihat umum dan nikmat jika urap-urap atau yang …

Satu lagi makanan yang sangat menyehatkan yang akan kita masak. Bayam merah masih ada dua varietas lagi, yaitu bayam yang memiliki warna merah di seluruh daun serta batang(blitum rubum), …

Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian yang banyak menggunakan berbagai sayuran dan bumbu yang lengkap. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan …

Lontong sayur bersama  ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun …

Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung protein nabati, selain tempe atau kedelai. Ada 3 hal yang dibutuhkan untuk keseimbangan gizi  tubuh kita, yaitu lemak, karbohidrat, dan …

Salah satu resep memasak bayam yang populer adalah bobor, selain untuk sayur bening. Itu sih kalau didaerah saya, nggak tahu lagi kalau didaerah Anda 😀 . Berbeda dengan sayur …

Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala …

Sayur yang satu ini mungkin sudah terdengar sangat familier sekali di kalangan keluarga Indonesia. Sayur asem tak hanya populer di Jawa saja, bahkan bisa dikatakan diseluruh Indonesia, walaupun tiap …