Arsip Kategori: Kue kering

Bahan Khusus Pengembang dan Pelembut Cake & Roti

Bahan Pengembang dan Pelembut roti dan cake

Cake dan roti sudah dikenal harus menggunakan bahan khusus, terutama yang bisa membuat roti atau cake yang kita buat menjadi mengembang serta memiliki tekstur yang lembut. Ada banyak jenis dan merk dari pengembang dan pelembut kue yang beredar dipasaran, yang¬† beberapa sudah menjadi sangat populer dikalangan pembuat cake dan roti. Mungkin anda sudah seringkali mendengar … » Baca selengkapnya..

Kue Kering Semprit Sagu Cokelat Mawar

resep kue semprit coklat

Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan kue semprit, karena ini biasanya banyak muncul pada saat Hari Raya Idhul Fitri. Ya iyalah, memang kebanyakan kue kering seperti ini memang praktis dan bisa disimpan dalam jangka lama. Berbicara mengenai kue semprit, hal ini memang terdiri dari banyak varian yang bisa dipilih – dan yang paling dibuat … » Baca selengkapnya..

Cara Membuat Kue Madu Mongso

membuat madumongso

Madumongso adalah jajanan pasar berbentuk kecil manis berbungkus plastik atau kertas minyak, yang disini umumnya disajikan pada acara-acara tertentu; biasanya sih pernikahan. Sebagai makanan pencuci mulut, menurut saya madumongso yang legit ini cukup cocok dan dapat memuaskan selera. Tak banyak bahan untuk membuat jajanan tradisional ini, yaitu termasuk tape ketan hitam, santan, dan minyak goreng. … » Baca selengkapnya..

Resep Kue Kering Kacang

resep kue kering kacang

Segala kue yang menggunakan kacang tanah memang asik, apalagi kalau dalam bentuk kering. Ada banyak sekali cemilan yang dibuat dari kacang, salah satunya adalah Kacang Telur Pedas Manis , yang resepnya banyak dicari orang. Satu lagi cemilan kacang yang asik adalah kue kering kacang, yang tentu sudah tak asing lagi bagi Anda. Tapi apakah Anda … » Baca selengkapnya..

Cara Membuat Kue Nastar Keju yang Empuk

Resep Nastar keju

Nastar merupakan jajanan yang banyak digemari, terutama dalam hal untuk membuatnya sendiri dirumah. Rasanya juga memang lezat sih, saya juga suka. Memang cocok bagi Ibu-ibu yang lagi mau coba-coba membuat kue, karena selain sederhana juga bahannya mudrah dan mudah didapat. Namun yang paling penting adalah tingkat kesulitan pembuatannya yang rendah, sehingga untuk pemula pun, hasilnya … » Baca selengkapnya..

Resep Membuat kulit lumpia Renyah

resep kulit lumpia renyah

Lumpia, kudapan spesial gurih yang selalu jadi andalan disaat ingin ngemil dimalam hari. Anda bisa dengan mudah mendapatkan kue jajanan ini, karena sudah populer dan banyak penjualnya. Ciri utama lumpia adalah ada pada kulitnya, yang bisa menentukan juga untuk jenis lumpia. Ada kulit lumpia basah, dan ada pula kulit lumpia kering yang renyah dan krispi. … » Baca selengkapnya..

Cara Membuat Pastel Tutup pasti Jadi

cara membuat pastel tutup

Namanya sama-sama pastel, tetapi berbedan cara membuatnya. Kalau untuk pastel goreng, Anda bisa membaca resepnya disini. Kali ini kita akan memberikan sebuah resep yaitu membuat pastel tutup, yang cara membuatnya dengan dioven. Walaupun sedikit berbeda, tapi ciri-ciri kue pastel keduanya tetap sama, yaitu ada kulit dan isinya, bahkan isinya hampir sama saja, sesuai selera.¬† Jika … » Baca selengkapnya..

Cara membuat kue Pastel goreng yang enak

cara membuat kue pastel

Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur, bisa menjadi pastel basah. Atau jika ingin kering, biasanya disisi dengan abon, dan digoreng kering. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, … » Baca selengkapnya..