Tahu Kecap Cabai hijau

resep memasak tahu kecap cabe hijau

Tahu ini menurut saya adalah bahan masakan yang termasuk unik. Bagaimana tidak, tahu sangat mudah untuk digabungkan dengan bahan lainnya, termasuk ayam, daging, ikan asin, untuk menjadi beraneka ragam jenis hidangan termasuk Botok Tahu Tempe, Resep Sop tahu Ikan istimewa, dan Tumis Pare dan Tahu . Bahkan selain tahu sangat bergizi, ampas tahu pun juga masih memiliki kandungan nutrisi dan bisa dibuat makanan untuk kita. Untuk itu, sebagai makanan alternatif yang harganya murah meriah, mudah diolah, dan menjanjikan banyak nutrisi penting untuk menunjang kesehatan Kita. Kalau membahas masalah tahu dan aplikasinya untuk makanan, seolah tak akan pernah habis. Bagi yang menyukai pedas dan keunikan rasa cabe hijau bersama manisnya kecap, Anda juga bisa mencobanya sekarang.

Advertisement

Resep memasak Tahu kecap Cabai hijau

Bahan :

  1. 1 mangkok tahu putih yang sudah diiris-iris dadu,
  2. 4 siung bawang putih dicincang halus,
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris- iris tipis,
  4. 2 buah cabe hijau,di iris tipis-tipis,
  5. 2 buah daun salam,
  6. 70 ml kecap manis,
  7. 1 sdt kecap asin,
  8. 1/2 cangkir air,
  9. 1 sdt Merica,
  10. 1 sdt gula,
  11. garam secukupnya,
  12. Minyak untuk menggoreng secukupnya.
Coba Juga :   Tahu Masak Tauco

Cara membuat:

  1. Goreng tahu terlebih dahulu hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan 3 sendok makan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai mengeluarkan bau harum. Kemudian masukkan cabe hijau, dan daun salam. Lanjutkan memasaknya hingga layu.
  3. Masukkan Tahu yang sudah digoreng setengah matang tadi, lalu Aduk sebentar.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
  5. Tambahkan air, masak hingga matang atau bumbu dan kecap sudah meresap
  6. Angkat dan sajikan.

Sangat mudah bukan resep tahu cabe hijau diatas?. Anda bisa berimprovisasi sendiri dengan menambahkan bahan lain sesuai selera Anda, misalnya tomat hijau, cabe rawit, petai, wortel, udang, atau apa yang menurut Anda membuatnya semakin lezat.

Advertisement

Mungkin Anda juga Menyukainya :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *