Sup Kepiting Asparagus

sup kepiting asparagus

Resep yang satu ini adalah merupakan jenis sup dari masakan china, yaitu sup kepiting asparagus. Panduan resep dan cara memasaknya sangat sedikit, itu artinya siapapun bisa dengan mudah mengaplikasikannya. Masakan sup ini menggunakan kaldu tulang ayam sebagai kuah, menggunakan tepung, dan telur, sehingga hasil dan rasanya menjadi  ramai 😀 . Bagi Anda penggemar sup, dan belum mencoba memasak sup kepiting asparagus, kinlah saatnya untuk mencoba.

Advertisement

Resep memasak Sup kepiting asparagus – Chinesse food

Bahan :

  1. 100 gram daging kepiting siap pakai
  2. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  3. 2 siung bawang putih dihaluskan
  4. 5 cm jahe dimemarkan
  5. 5 gelas air rebusan tulang ayam
  6. 1 kaleng asparagus, masing-masing dipotong menjadi 3 cm-an
  7. 2 batang daun bawang, diris-iris halus
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm angciu
  10. 3 sdm tepung maizena dicampur dengan 60 ml air
  11. 7 butir telur, dikocok lepas
  12. Garam, merica, dan penyedap secukupnya
Coba Juga :   Sup daging Kambing

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang dan jahe sampai harum
  2. Tambahkan air rebusan tulang, daging kepiting, asparagus, kecap asin, angciu, garam, merica, penyedap. Biarkan sampai mendidih.
  3. Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk
  4. Masukkan telur, aduk rata
  5. Masukkan daun bawang
  6. Sajikan selagi masih panas

Demikian resep memasak sup kepiting asparagus, sup masakan china yang kini sudah banyak digemari orang

Advertisement

Mungkin Anda juga Menyukainya :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *