Sukiyaki

resep sukiyaki

Seperti dari namanya, makanan ini sudah pasti bisa ditebak dari mana asalnya. Sukiyaki adalah masakan Jepang, yaitu merupakan jenis sup atau rebusan yang disajikan dalam sebagai dish hot pot. Bahan utamanya adalah daging, dengan ciri khas bawang bombay, daun bawang, dan menambahkan sayuran seperti bayam, sawi putih, dan soun. Tak perlu datang kerestoran masakan Jepang, karena dengan resep ini Anda sudah bisa membuat sendiri sukiyaki sengan mudah.

Advertisement

Resep memasak Sukiyaki, sup masakan Jepang

Bahan :

  1. 100 gr daging sapi has, diiris tipis-tipis
  2. 1 buah bawang bombay, diris-iris agak tebal
  3. 1 bungkus kecil soun
  4. 4 buah jamur shitake, masing-masing belah menjadi 2
  5. 1/2 pak tofu
  6. 2 lembar daun sawi putih
  7. 4 sdm kecap asin
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 50 cc kaldu ayam
  10. 1 ikat bayam Jepang
Coba Juga :   Sup daging Kambing

Cara membuat :

  1. Rebus kaldu, masukkan kecap asin. Setelah mendidih, masukkan semua bahan sampai dagingnya matang.
  2. Sajikan

Demikan resep memasak Sukiyaki, sup daging masakan Jepang

Advertisement

Mungkin Anda juga Menyukainya :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *