Semur daging sapi pedas

semur daging sapi

Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis masakan. Untuk melengkapi asupan gizi, daging dianjurkan sebagai salah satu sumber protein dan zat besi. Bicara mengenai daging sapi, masakan apa kira kira yang cocok ya?. Seperti yang telah dijelaskan diatas, daging sapi bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan. Kalau Anda menyukai pedas dan kuah yang lezat, semur mungkin pas untuk memenuhi selera Anda. Jika mau mencoba mencicipi kelezatannya dari hasil buatan sendiri, nah inilah saatnya yang tepat!

Advertisement

Resep membuat semur daging sapi pedas, dan pasti enak

Bahan :

  1. 500gr daging sapi has
  2. 3 cm kayu manis
  3. 3 buah cengkeh
  4. 1 lembar daun pala
  5. 3 sdm kecap manis
  6. 1 sdm cuka dicampur dengan sedikit air
  7. 3 sdm bawang goreng
  8. 1/2 bawang bombay, iris-iris
  9. Garam secukupnya
  10. 5 buah cabe rawit, rajang
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 2 mangkuk air bersih
  13. Margarin secukupnya
Coba Juga :   Tips Cara Alami untuk Melunakkan Daging Sapi kenyal

Cara membuat :

  1. Bersihkan daging, lalu potong-potong seukuran kira-kira 4 cm dengan panjang 7 cm, lalu pukul-pukul dengan garpu daging agar empuk.
  2. Panaskan margarin, goreng daging sampai menjadi kuning saja.
  3. Kedalam wajan, masukkan semua bumbu dengan semangkuk air bersih yang sudah dipersiapkan. Tambahkan garam dan kecap manis, lalu panaskan hingga mendidih.
  4. Tambahkan lagi1 mangkuk air, dan rebus hingga daging menjadi empuk.
  5. Sajikan.

Demikian cara membuat semur daging sapi pedas, selamat mencoba dan semoga disukai oleh keluarga Anda!

Advertisement

Mungkin Anda juga Menyukainya :

One thought on “Semur daging sapi pedas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *