Sambal goreng kentang daging

sambal goreng kentang daging

Resep hari ini adalah Sambal Goreng kentang daging. Ya, memang kentang bisa dipadukan dengan apa saja, termasuk daging, paru, telur, dan masih banyak lagi. Kemarin sudah saya tampilkan resep sambal goreng kentang dengan hati sapi, bumbu dan bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama. Silahkan dipilih, mana yang paling cocok untuk keluarga Anda hari ini, yang jelas keduanya merupakan sambal goreng dan tentu saja pedas dan aromanya yang kuat menggugah selera. Jangan lupa  jelajahi resep yang lain dari resepcaramemasak.org, karena yang pasti semuanya lezat dan parktis cara memasaknya.

Advertisement

Resep cara memasak sambal goreng kentang hati sapi, pedas, nikmat, menggugah selera.

Bahan :

  1. 300gr kentang, dipotong seperti batang korek api besar, kemudian goreng
  2. 250 gr daging has dalam, iris tipi-tipis
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2cm lengkuas, dimemarkan
  5. 250 ml kaldu daging
Coba Juga :   Resep Membuat Bumbu Pecel Madiun

Bumbu dihaluskan :

  1. 6 buah cabe merah
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 buah tomat
  4. 1 sdt garam
  5. 3 btr kemiri

Cara membuat :

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan, hingga mengeluarkan aroma sedap
  2. Masukkan daging, kemudian aduk hingga berubah warna
  3. Tambahkan kentang, aduk hingga bumbu meresap
  4. Tuangkan air, selanjutnya masak sampai daging menjadi empuk

Tips:

Kaldu boleh ditambahkan, jika daging belum empuk

Silahkan mencoba resep sambel goreng kentang daging ini, semoga bisa menggugah selera makan Anda dan keluarga hari ini

Advertisement

Mungkin Anda juga Menyukainya :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *