Kornet Sapi kaleng Praktis

resep kornet sapi kaleng

Kornet sapi Kaleng merupakan bahan makanan praktis yang bisa ditambahkan untuk memasak banyak makanan. Bisa untuk membuat kornet goreng, nasi goreng kornet, bola-bola kornet, omelet, dan lain-lain. Walaupun Anda bisa membuat kornet sendiri dari daging sapi, namun biasanya ibu-ibu lebih suka yang enak dan cepat dengan membeli dipasar atau kalengan di supermarket. Nah untuk resep kornet kali ini kita akan memberikan resep bola-bola kornet, yang sudah terkenal sebagai cara yang enak dan untuk alasan kesehatan. Rasanya pasti lezat dan sedikit pedas, karena menggunakan bumbu tumis lengkap beserta cabe rawit.

Advertisement

Resep Memasak kornet sapi kalengan yang super mantap!

Bahan :

  1. 400 gram Kornet beef
  2. 50 gram Arcis, siangi dan cuci bersih
  3. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  4. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  5. 1 lembar daun jeruk purut
  6. 5 sendok makan tepung terigu
  7. 4 buah cabe rawit diiris-iris tipis
  8. 1 buah bawang bombay, dirajang
  9. 3 siung bawang putih, dirajang
  10. 1 sendok teh gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 100 mililiter air
  13. 1/4 liter minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

  1. 2 buah cabe rawit
  2. 5 buah cabe merah besar
  3. 3 buah bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 sendok teh garam
  6. 1/2 sendok teh gula pasir
Coba Juga :   Resep Tongseng Kambing Paling Enak dan Sedap

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawitsampai mengeluarkan aroma harum
  2. Masukan kornet, tambahkan garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
  3. Ambil kornet, bentuk menjadi bulatan sebesar biji salak. Kemudian guling-gulingkan diatas tepung terigu, akhiri dengan mencelupkannya kedalam telur yang sudah dikocok. Angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak, kemudian goreng bulatan kornet sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  5. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk purut dan lengkuas sampai mengeluarkan bau harum.Tuangkan air, masak hingga air tersisa menjadi setengahnya.
  6. Masukkan arcis dan kornet yang sudah digoreng, lanjutkan masak sambil sesekali diaduk sampai arcis matang.
  7. Angkat dan sajikan.

Demikian salah satu resep memasak kornet sapi kaleng siap pakai yaitu bola-bola kornet yang pedas dan enak untuk sajian di rumah Anda hari ini.

Advertisement

Mungkin Anda juga Menyukainya :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *