Resep Daging sapi bumbu kecap

resep daging sapi bumbu kecap

Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba. Nah mungkin difikiran Anda mulai terlintas daging sapi dan kambing tentunya. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?.. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas. Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng bumbu Kecap Pedas. Tanpa banyak kata lagi, ingat baik-baik, atau kalau perlu dicata resepnya :

Advertisement

Cara memasak daging sapi bumbu kecap, manis dan pedas

Bahan :

  1. 1/2 kg daging sapi has dalam, iris tipis-tipis
  2. 4 sendok makan kecap manis
  3. 2 buah tomat merah, iris-iris
  4. 3 buah bawang merah, iris-iris
  5. 1 sdt garam
  6. 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  7. 1/2 gelas air
  8. 5 siung bawang putih, haluskan
  9. 3 sendok ketumbar, haluskan
  10. Cabai bubuk secukupnya (jika menginginkan pedas)
Coba Juga :   Resep Membuat Perkedel Kentang Daging

Cara membuat :

  1. Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma, kemudian tambahkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Masak hingga matang.
  2. Masukkan irisan tomat, lalu aduk-aduk hingga layu.
  3. Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak.
  5. Angkat dan sajikan.

Sangat mudah buka resep memasak daging sapi masak bumbu kecap manis, dan bisa pedas(jika suka)?.. Silahkan mencoba, dan semoga enak seperti yang di inginkan!

Advertisement

Mungkin Anda juga Menyukainya :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *