Category Archives: Minuman tradisional

Resep Membuat Asinan Buah Bogor

Cara membuat asinan buah bogor

Definisi Asinan buah, menurut wikipedia adalah cemilan yang dibuat dari berbagai jenis buah dan sayur khas kuliner Indonesia dengan cara pengacaran, yaitu pengasinan menggunakan garam atau pengasaman dengan cuka. Istilah pengasinan disini adalah mengacu pada proses pengawetan dengan cara merendam buah ataupun sayur kedalam larutan  air dan garam. Jenis Asinan buah atau sayur banyak terdapat  … » Baca selengkapnya..

Resep Minuman Hangat Bandrek Bandung

Resep minuman hangat Bandrek

Bandrek, adalah minuman tradisional Indonesia yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Minuman ini umumnya dibuat dan diminum untuk menghangatkan tubuh, misalnya saat musin penghujan atau saat hawa sedang dingin pada malam hari. Karena untuk tujuan menghangatkan tubuh, bandrek mengandung bahan dasar jahe yang secara alami berkhasiat menghangatkan tubuh. Supaya bandrek makin hangat, nikmat, bergizi dan … » Baca selengkapnya..

Resep Wedang Ronde isi Kacang

Resep wedang ronde

Wedang Ronde adalah minuman tradisional yang disajikan ketika panas, dan diyakini berkhasiat untuk menghangatkan tubuh dan mengusir masuk angin. Wedang Ronde berasal dari dua kata yaitu “wedang” dan “ronde”, wedang dalam bahasa jawa artinya minuman, sedangkan ronde saya tak tahu pasti, yang jelas ronde adalah sebutan istilah untuk menyebut nama salah satu isi yang ditambahkan … » Baca selengkapnya..

Resep Minuman hangat dari Jahe

Minuman hangat dari jahe

Dikala malam mulai menebarkan hawa dinginnya, sesuatu yang bisa menghangatkan tubuh tentu sangat diperlukan. Nah, soal minuman yang bisa menghangatkan dan sehat adalah jahe, karena rimpang ini bisa menghangatkan tubuh sekaligus bagus untuk mengusir masuk angin. Minuman hangat dari jahe atau yang populer wedang jahe sudah merupakan tradisi lama nenek moyang yang patut kita lestarikan, … » Baca selengkapnya..