Category Archives: Kue dan Cake

Resep dan Cara mudah Membuat Apem Panggang yang Mengembang

resep apem panggang enak

Untuk tradisi selamatan tertentu dibeberapa daerah, kue apem biasanya dianggap sebagai makanan yang wajib disediakan. Jadi kalau jaman dulu sih sepertinya semua Ibu-ibu bisa membuat kue apem rumahan yang mengembang, empuk dan enak, karena mereka merasa diharuskan oleh tradisi didaerahnya. Lalu bagaimana dengan ibu-ibu muda jaman sekarang?… kalau didaerah saya sih hanya sedikit yang bisa … » Baca selengkapnya..

Resep Risoles isi Ragout Ayam

Resep risoles ragout ayam

Yang namanya risoles tuh sudah menjadi makanan yang banyak digemari, dan sudah sering kita jumpai di lapak penjual kue basah. Risoles sudah dibuat semenjak abad ke-13, yang konon katanya asal muasalnya dari Perancis dengan nama asli roinsolles. Berbicara mengenai risoles, di Indonesia saat ini telah dikenal dengan 2 jenis risoles, yaitu risoles yang berisi campuran … » Baca selengkapnya..

Resep Puding Coklat saus Vla Sederhana dan Enak

resep puding coklat sederhana

Puding bisa dibilang sebagai hidangan penutup yang segar, membuat bersemangat dan banyak disukai oleh segala usia. Ya, tak heran karena jenis hidangan penutup ini selain lembut, manis, dan tentu saja segar karena biasanya disimpan didalam lemari es sebelum dihidangkan. Nah disini adalah salah satu resep puding, secara khusus menggunakan cokelat dan saus vla, supaya meskipun … » Baca selengkapnya..

Membuat Kue Cucur Gula Merah

resep membuat kue cucur

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Dalam acara adat budaya tertentu seperti Betawi, kue ini wajib disajikan disana. Tidak ada cara khusus untuk membuat kue cucur yang harus digoreng ini, namun dibeberapa daerah mungkin berbeda, – ada yang … » Baca selengkapnya..