Ayam Goreng Kremes

resep Ayam goreng kremes

Pernahkan Anda memikirkan resep memasak ayam goreng kremes lezat yang biasa dihidangkan di depot-depot kesayangan Anda?. Ini adalah salah satu resep enak dari ayam yang telah lama begitu populer dikalangan keluarga Indonesia. Dengan warna kunyit dan aroma yang sedap dari serai, saya yakin masakan ayam yang cukup sederhana ini akan disukai keluarga Anda.

Advertisement

Berikut cara membuat ayam goreng kremes enak lezat :

Bahan :

  1. 1 ekor ayam kampung , potong menjadi 4 atau 8 bagian.
  2. 3 siung bawang merah .
  3. 3 bawang putih .
  4. 1 sdm ketumbar.
  5. 1 ruas kunyit.
  6. 2 lmbr daun salam.
  7. 1 ptg lengkuas
  8. 1 btg  serai
  9. Garam dan gula secukupnya.
  10. 1ltr air

Kremesan:

  1. 75 gram tepung beras +1/2 sdt baking powder
Coba Juga :   Ayam Goreng Bumbu Kuning

Cara Membuat Ayam gorengnya:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam.
  2. Campur ayam dengan bumbu halus dan salam ,lengkus serta serai.
  3. Rebus ayam sampai empuk dan bumbu meresap.
  4. Tiriskan  ayam, goreng sampai matang .

Cara membuat Kremesannya:

  1. Ambil air sisa merebus ayam, masukan tepung beras dan baking powder.
  2. Goreng dalam minyak panas sampai bergerindil dan berwarna coklat, angkat.
  3. Taburkan di atas ayam goreng.
  4. Sajikan dengan pelengkap sambal terasi dan lalapan.

Demikian resep cara membuat memasak Ayam goreng kremes lezat kesukaan keluarga Anda Selamat mencoba!

Advertisement

Mungkin Anda juga Menyukainya :

2 thoughts on “Ayam Goreng Kremes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *